贫血+缺铁,自制一碗西红柿牛肉汤,营养又美味!

我老婆贫血时间有点长了,微量元素查了还缺铁,都说煮牛肉汤补补效果不错,因为我老婆不爱闻牛肉味,我就在想怎么能把牛肉汤做的营养且美味呢?通过自己一番了解,得出答案。

贫血+缺铁,自制一碗西红柿牛肉汤,营养又美味!

像我老婆这种情况做西红柿牛肉汤最好,补血补铁,味道也好,现在跟大家分享下具体做法,老婆还挺爱喝的,过段时间再去复查,相信贫血和缺铁情况肯定有改善。

贫血+缺铁,自制一碗西红柿牛肉汤,营养又美味!

西红柿牛肉汤做法:

1、首先将牛腱子肉切成小块,然后放沸水里氽一下。

2、将牛肉取出洗干净,放入高压锅内,加适量的清水,并放上葱段、姜、蒜、八角、桂皮、茴香、花椒、枸杞,高压锅炖20分钟。

3、加入切块的西红柿,在煮上五六分钟,开锅后加入适量的盐调味即可。

很简单的步骤,只是没想到的时候就觉得没有找到突破口,喜欢喝牛肉汤的朋友可以试试,只好不坏。