家庭自制牛肉汤,加点香菇,味道更鲜美

全世界人都爱吃牛肉吧,不分老小。牛肉的消费群体仅次于猪肉,其中牛肉汤更加是高蛋白、低脂肪的食物,孕妇、减肥者、儿童、老人都可以吃,今天重点说下怎么做碗营养丰富的牛肉汤的给宝宝喝,可以加点香菇,这样味道更加鲜美。

家庭自制牛肉汤,加点香菇,味道更鲜美

食物原料:香菇80克,牛肉200克,白菜80克,姜3片

调料:酱油、香油、淀粉、盐各少许

制作方法:

1、香菇泡发好后洗净,切成块,白菜洗净后切大片;

2、将牛肉切成块,调入将哟、香油、淀粉混匀腌制半小时;

3、锅中放适量水烧开,然后放入牛肉、姜片和香菇,炖煮至牛肉熟烂,加白菜再焖煮5分钟,最后加盐调味。

家里自制的牛肉汤宝宝喝的放心也有营养,麻麻们不要懒,可以试着给宝宝做。