牛肉汤加盟自己干，回本很快。

为什么牛肉汤加盟最好自己干，最大的优点就是省钱啊。首先找那种带徒教技术的模式，省下加盟费，而且跟着师傅做学成还包免费永久的顾问，有不明白的都可以随时问。

不加盟自己干，从装修，店里产品的种类，产品的定价，品牌的设计，都由你自己决定，这个灵活性还是比较大的，如果你还有足够高的技术和丰富的管理经验，把第一家店开火了，就可以复制第二家店，第三家店。你是金子到哪里都发光，最重要的是把第一家开好。

开好一家牛肉汤馆，并把它做大做火，不在于你的馅料有多牛逼，你的配方有多牛逼，最重要的是你的格局和思维。还有一条就是你不能太懒，做牛肉汤懒人干不了，也别想干好，不可能的！

仅仅勤快肯定不够，你还要有目标有方向，这些都要清晰，然后剩下来的就简单了，交给时间，时间成就好味道，时间会给你丰厚的回报，所以开牛肉汤馆，不味道好一定能赚钱，一切都会好起来。