牛开得胜牛肉汤的汤汁为什么那么鲜美?原因在牛大骨的比例上,来我教你!

很多来店里考察学习的朋友会跟我反应说,喝过很多人家的汤,都觉得喝的时候还好,喝完嘴巴就很干,老是想喝水,问我是什么原因。来牛开得胜牛肉汤总店尝尝,对比一下,我会教你最正宗的牛肉汤技术。作为牛开得胜总店的创始人,开店这么多年,教你做的汤肯定是味道鲜美且不腻,喝多少都嘴巴都不会干的,说一千道一万,还是希望自己来尝尝最可靠。

来我家学习过的朋友都知道,我家的汤是用单独的汤桶吊的,出餐再调味的。好味道不是一蹴而就的,定期清理骨质疏松的牛大骨,加入特定比例新骨。可以时刻保持汤汁的浓度鲜度,这样才会美味。

牛肉汤加盟

牛开得胜总店提供的服务和技术:

1、学习全套技术,无任何保留。复制店铺运营经验和模式。

2、教授(八年秘方,味道一绝)淮南牛肉汤(白汤、红汤、清汤)油酥烧饼、红烧牛肉面、卤味配方、牛肉火锅配方、牛龙骨、各种小菜等。

3、教授如何做到单独外卖(美团、饿了么)每天100单的技巧。

4、开业活动设计,引爆客源,店面指导。菜品搭配提高客单价技巧。

牛开得胜总店学时地点和方式:

1、由“牛开得胜”创始人李浩李师傅一对一手把手教学。

2、学习场地在营业中的店铺中(安徽合肥),全程按照教程学员自己动手制作牛肉汤,制作完成直接对外销售。每天练习保证学会口味一致。

3、到店学习可以来2个人,食宿全包,不收其他任何费用。

牛开得胜总部学习周期和时间:

学习时间为店铺营业时间:早上8:00到中午13:00; 下午17:00到19:30; 学习时间大约3-5天。学会为止。

大家有想要学正宗牛肉汤技术的,可以加牛开得胜李浩师傅微信:13275752354,他会从制作过程、配方、做法、技巧,还有具体调料要用的克数等几方面传授大家做牛肉汤经验,教的很详细,保证从来没有做过饭的人都可以轻松的学会。