熬制牛肉汤汤底,怎样才能避免发黑发苦,这3件事一样少不得!
学牛肉汤的都知道,怎么熬出一锅好汤才是这门技术的核心之处。很多来学习的朋友都苦于熬不好汤导致店铺即将进入转让状 ...
2022年开牛肉汤店要注意 3个建议必须看完 尤其最后一个
以往五六年时间,我们结实了来自五湖四海喜欢牛肉汤的大哥大姐,他们学成回去以后生意红红火火,也有还没开店的,生意 ...
牛开得胜牛肉汤为什么要放秘制红油?2大作用不忽视在哪开店都火爆!
在我家学习的学员都知道,我们家汤底主要是两种,口味有三种,红汤,白汤和清汤。红汤和白汤是同一锅的,清汤则是单独 ...